Pravděpodobnost výskytu potravinové alergie nebo nesnášenlivost potravin je vyšší, pokud máte osobní nebo rodinné anamnéze potravinové intolerance a alergie obecně. Myslíte si, že vyhnout se různé druhy potravin, jen v případě, že jste alergičtí na jedné nebo více složek? Potravinové alergie a potravinové intolerance může dělat každodenní život těžký. Možná již víte, že existují testy, které vám váš lékař diagnostikovat a léčit nemoci. Naučte se vstupy a výstupy z různých typů testů.
Musím potravinové alergie a testy tolerance jídlo?
Potravinové alergie a potravinové intolerance jsou často obtížné odlišit, protože mohou mít podobné příznaky. Nicméně, není tam žádný jediný test pro diagnostiku potravinové alergie a potravinové intolerance. Váš lékař může nařídit různé potravinové alergie a tolerance jídlo testů k potvrzení příčiny vašich příznaků a nejlepší léčbu. Ať už se rozhodnete pro zkoušky závisí na tom, jak těžké příznaky jsou a jak moc ovlivní váš každodenní život. Pokud máte pocit, dost špatně po jídle jednu nebo více různých potravin, možná budete chtít prozkoumat vaše příznaky dále s fyzickou zkoušku, stejně jako sérii testů.
Předtím, než se se svým lékařem objednávky potravinovou alergií nebo tolerance potraviny testů pro Vás, on nebo ona bude vás zkoumat a požádat o anamnézu. Připravte vysvětlit příznaky podrobně a poskytnout osobní a rodinné anamnéze alergie, astma, ekzém, a autoimunitních onemocnění, jako je lupus. Můžete také potřebovat, aby potraviny deník zaznamenat potraviny, které jíte, vaše příznaky, jak těžké jsou, a když k nim dojde.
Váš lékař vás může poslat ke specialistovi na spuštění testů a provede konečnou diagnózu. To může zahrnovat alergologa nebo gastroenterolog, specialista na onemocnění trávicího traktu.
Jaké jsou testy potravinové alergie?
Váš lékař může provést jednu nebo více z následujících testů potravinové alergie pomoci odhalit skutečnou alergickou reakci na některé potraviny:
Vyloučení strava zahrnuje odstranění podezřelé potraviny ze svého jídelníčku na týden nebo více. Potraviny, které můžete potřebovat odstranit ze svého jídelníčku jsou vejce, ryby, mléko, arašídy, korýši, sója, ořechy a pšenice. Můžete také nutné vyloučit další potraviny, které by mohly způsobit problémy, jako je lepek. Potom přidejte potraviny zpět do svého jídelníčku jeden po druhém, aby zjistili, který potraviny způsobit příznaky.
Kožní prick testy se týká píchání pokožku s malým množstvím jídla a sledovat na alergické reakce, jako je bump (otok) nebo zarudnutí.
Krevní testy měří hladiny protilátek specifických IgE v krvi. Tyto protilátky vyvolat alergické reakce.
Ústní výzva jídlo. V ordinaci lékaře, budete jíst malé, ale rostoucí množství různých potravin jako lékař hodinky za reakci. Potraviny obecně zahrnují některé lékař podezření způsobují alergické reakce a jiné, které jsou pravděpodobně pro vás neškodná.
Eliminační dieta a ústní jídlo výzvou může být nebezpečné, zvláště pokud jste měli těžkou alergickou reakci v minulosti. Měly by být používány pouze pod lékařským dohledem.
Co jsou potravinové testy tolerance?
Lékař může nařídit následující testy, které pomohou diagnostikovat nebo vyloučil určité potraviny nesnášenlivost, které jsou účinky, které se nezahrnují alergickou reakci. Patří mezi ně nesnášenlivost laktózy, celiakie (nesnášenlivost lepku), citlivost lepek, syndrom dráždivého tračníku, a potravinářských přídatných látek reakce.
Laktóza toleranční test je krevní test, který měří, jak dobře vaše tělo tráví laktózu po pití laktózy.
Vodíkový dechový test měří množství vodíku v dechu po požití laktózy. Vaše tělo uvolňuje přebytečný vodík, pokud se nemůžete plně strávit laktózu.
Stolička kyselost test měří množství nestrávené laktózy ve svých výkalech.
Střevní biopsie zahrnuje odebrání vzorku tenkého střeva a hledají poškození typické celiakie.
Bloods testy měří určité protilátky (tTGA a EMA), vyrobené ve velkých množstvích v těle v celiakií.
Vyloučení strava nezahrnuje jíst podezřelé potraviny pro dní až týdnů, aby zjistili, zda vaše příznaky zlepší. Váš lékař může mít budete jíst jídlo znovu, zda se příznaky znovu objeví.
