Akt obracející řadu prskající hamburgery na grilu je jedním z léta prostých potěšení. Ale je tu nebezpečí číhá v těch žhnoucích uhlíků, a potenciální škody je mnohem horší než pár ohořelých cheeseburgery.
Vzhledem k tomu, grilů jsou provozovány v neformální, uvolněné atmosféře, mají tendenci brát za samozřejmost. A to může vést k vážnému zranění, dokonce i smrt.
Každý rok, lidé jdou na pohotovost kvůli zranění z otravy oxidem uhelnatým v důsledku grily na dřevěné uhlí, podle Komise pro bezpečnost spotřebních výrobků (CPSC). Když hoří uhlí, oxid uhelnatý (CO) je produkován. CO je bezbarvý, bez zápachu plynu, které mohou být fatální v uzavřených prostorách.
CPSC nabízí tyto bezpečnostní tipy při použití gril na dřevěné uhlí:
Nikdy spálit uhlí uvnitř vašeho domu, nebo uvnitř vozidla, stany nebo karavany. Uhlí by nikdy neměly být použity v interiéru, i když máte větrání.
Protože uhlí produkuje CO až uhlí je zcela uhašen, nikdy ukládat gril interiéru s uhlím, který jste právě spálili.
Při spuštění uhlí oheň nikdy nepoužívejte benzín. Benzín bude explodovat. Používejte pouze schválené uhlí lehčí tekutiny.
Uzavřete startovací tekutinu ihned po použití a uložit jej v bezpečné vzdálenosti od grilu.
Další častou chybou: Není použitím dostatek startovací kapaliny zpočátku, pak riskovat požár nebo výbuch tím, že přidá více tekutin na žhavé uhlíky.
Pokud výpis uhlíky z grilu, když jsou ještě teplé, ujistěte se, že udržet děti v dostatečné vzdálenosti od nich. Posílení po žhavém uhlí může způsobit vážné popáleniny, a to zejména v mladých.
Bezpečnost plyn gril
Plyn nebo zkapalněný ropný (LP), grily také nesou riziko, protože LP plyn nebo propan je extrémně hořlavý, říká CPSC. Požáry a exploze z LP plynové grily jsou hlavní příčinou újmy.
Agentura uvádí, že většina z těchto požárů a výbuchů dochází, když člověk používá gril, který nebyl použit na chvíli, nebo těsně po naplnění a reattaching nádobu na plyn na grilu.
Agentura nabízí tyto tipy pro bezpečné používání plynových nebo LP grily:
Vždy zkontrolujte, zda nedochází k úniku pokaždé, když se odpojit nebo znovu připojte regulátor k LP nádrže. Pokud zjistíte únik, okamžitě vypněte plyn v nádrži a nepokoušejte se zapálit gril, dokud se únik je pevná. Dokud je opravit, udržovat zapálené cigarety, zápalky nebo otevřeného ohně daleko od něj.
Zkontrolujte připojení ventilu a hadice, abyste se ujistili, že jsou v dobrém stavu. Hadice by měly mít žádné trhliny, díry nebo netěsnosti. Ujistěte se, že nejsou žádné ostré ohyby v hadici nebo potrubí.
Podívejte se na trubky, které vedou do hořáku z jakéhokoliv zablokování z hmyzu, pavouků a potravin mazivem. Použijte čistič potrubí nebo vodiče odstranit ucpání a zatlačte jej až do hlavní části hořáku.
Vyměňte poškrábané nebo proříznuté konektory, které mohou nakonec únik plynu.
Nikdy se nepokoušejte opravit ventil nádrže nebo spotřebič sami. Viz LP plynu na prodejce nebo kvalifikovaného spotřebiče opravy osobu.
Nikdy nepoužívejte gril interiéru. Použijte gril nejméně 10 metrů od jakékoliv budovy. Nepoužívejte gril v garáži, garáže, veranda, nebo pod povrchem, které mohou vznítit.
Přesuňte plyn hadice tak daleko, jak je to možné od horkých povrchů a kape horký tuk. Pokud nemůžete přesunout hadice, nainstalujte tepelný štít chránit.
Nikdy nestartujte plynový gril s uzavřeným krytem.
Pokud hořák nesvítí, vypněte plyn a zkuste to znovu asi za 5 minut.
Když ne v použití, nádrž ventil LP musí být otočen do polohy OFF. Nádrže by měly být vždy skladovány ve svislé poloze a v místě, kde se teplota nikdy dosáhnout 125 stupňů F.
Je-li připojen LP nádrž, musí být gril skladovat venku v dobře větraném prostoru.
Nikdy neskladujte kontejner náhradní plyn pod nebo v blízkosti grilu. Nikdy neskladujte plný kontejner v interiéru. Nikdy neskladujte ani nepoužívejte hořlavé kapaliny, jako je například benzin, v blízkosti grilu.
Nikdy udržovat naplněné nádoby na palivo v horkém autě nebo kufru auta. Teplo způsobí, že tlak plynu zvýšit, což pojistný ventil otevře a umožní únik plynu.
Vždy dodržujte pokyny výrobce, které doprovázejí gril.
Rozsvícení: jak prskání v oblasti bezpečnosti
1.. Pour uhlí do spodní části grilu a hromadu do tvaru pyramidy.
2. Nalijte komerčně připravené startovací kapaliny nad uhlíky. Jedna polovina jednoho šálku je obvykle dost.
3. Nechte startér tekutina máčet v po dobu jedné minuty před osvětlením.
4. Použijte kleště rozptýlit uhlíky do jedné vrstvy, poté, co jsou připraveni. To obvykle trvá 30 minut po zapálení uhlíky, aby se povlak šedé popela, která označuje, že jsou připraveni.