Výživa a rakovina - vysoce kalorické občerstvení

Kalorií a bílkovin pokyny v průběhu léčby rakoviny:

Kalorií a bílkovin požadavky každého jednotlivce se bude lišit. Pro hrubý odhad potřeb kalorií, v plánu konzumovat 25-35 kalorií za každý kilogram tělesné hmotnosti (1 kilogram se rovná 2,2 liber). Současná doporučená denní dávka bílkovin je 45-60 g za den. Je důležité, aby diskutovali své individuální kalorií a bílkovin požadavky se se svým lékařem nebo dietologem. U některých druhů rakoviny, mohou metabolické procesy způsobit situaci, známý jako hypermetabolism, který ovlivňuje jak tělo využívá bílkoviny, tuky a sacharidy. S hypermetabolism budete muset zvýšit kalorií a bílkovin. Poraďte se se svým lékařem nebo dietologem.

Jaké potraviny mají vysoký obsah kalorií?

Níže jsou uvedeny některé návrhy na doplnění kalorií a bílkovin, aby vaše jídlo a občerstvení:

• Přidáme máslo nebo margarín (45 kalorií na čajovou lžičku) do pudinků, rendlíky, sendviče, zeleninu, vařené cereálie, chléb a těstoviny.

• Přidat pšeničné klíčky (25 kalorií na lžíce a 2 g bílkovin na polévkovou lžíci):

  • horkých obilovin.

  • k masitým pokrmům, cookie těsta a rendlíky.

• Přidat majonézu nebo zálivka (45 kalorií na čajovou lžičku), hojně na sendviče, saláty, a jako dip k syrové zeleniny a omáčkou na vařené zeleniny.

• Přidat kondenzované mléko (25 kalorií a 1 gram bílkovin na polévkovou lžíci) místo plnotučného mléka v dezertů, pečiva, jídel z masa a vařené obiloviny.

• Přidat zakysané smetany (26 kalorií na lžíce) na:

  • brambory, rendlíky, a dipy

  • omáčky a pečivo.

• Přidat slazené kondenzované mléko (60 kalorií a 1 gram bílkovin na polévkovou lžíci) na:

  • koláče, pudinky a mléčné koktejly.

  • 1 až 2 lžíce arašídového másla a šíření na toastu.

• Přidat omáčky (40 kalorií na lžíce) liberálně na šťouchané brambory, rýže, nudle a maso.

Následující svačinu nápady mohou být konzumovány jako jídlo nebo jako doplněk k jídlu.