Jiný název (názvy):
vitamin B 3, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová, amid kyseliny nikotinové
Obecný popis:
Niacin je členem rodiny B vitamínů ( B komplexu ). Niacin je ve vodě rozpustný vitamin A nadbytečné množství se vylučuje ledvinami. Stejně jako u ostatních vitamínů B, niacin hraje důležitou roli v produkci energie.
Niacin funkce ve dvou důležitých enzymových systémů (NAD a NADP), které mohou působit na všechny tkáně v těle. Tyto enzymové systémy pomáhají transportovat vodík v buňce, a aby bylo k dispozici pro biosyntézu. Tyto dva enzymy také úzce pracovat s energií molekul adenosintrifosfátu (ATP).
Lékařsky platné použití:
Kyselina nikotinová nebo niacinamid se používá k léčbě a prevenci pelagra (nemoc způsobená nedostatkem niacinu). Niacin se také používá k léčbě zvýšeného cholesterolu. V některých případech je niacin, ve spojení s colestipol, může být stejně účinný jako kombinace colestipol a jeden z "statinů" drog (např., lovastatin, pravastatin a simvastatin), k léčbě vysokého krevního cholesterolu (hyperlipidemie).
Nepodložená tvrzení:
Vezměte prosím na vědomí, že tato část zprávy o tvrzení, že dosud nebyly opodstatněné prostřednictvím vědeckých studií.
Niacin je prohlašoval, že zlepšení zdraví pokožky, zlepšují funkci štítné žlázy a udržet trávicí systém. Niacin může hrát roli v léčbě astma a diabetes, a při léčbě a prevenci rakoviny.
Ostatní pohledávky zahrnují ošetřování schizofrenie, závislosti na alkoholu, drog vyvolaná halucinace, lepru, nevolnosti a onemocnění periferních cév.
Doporučený příjem:
Specifické požadavky na niacin jsou závislé na celkovém počtu zkonzumovaných kalorií. Jsou zapotřebí přibližně 04/04-6/06 mg niacinu pro každých 1000 kalorií spotřebovaných.
Jak je uvedeno níže, niacin je dodáván v miligramech. To není v současné době dodáván v mezinárodních jednotkách. RDA je Doporučený denní příjem.
Skupina | RDA |
---|---|
Kojenci (0-6 měsíců) | 5 mg |
Děti (6 měsíců do 1 roku) | 6 mg |
Děti (1 až 3 roky) | 9 mg |
Děti (4 až 6 let) | 12 mg |
Děti (7 - 10 roků) | 13 mg |
Chlapci (11 - 14 roků) | 17 mg |
Chlapci (15 až 18 let) | 20 mg |
Muži (19-50 roky) | 19 mg |
Ženy (11-50 roků) | 15 mg |
Muži (51 + let) | 15 mg |
Ženy (51 + let) | 13 mg |
Těhotné ženy | 18 mg |
Kojící ženy | 17 mg |
Chcete-li snížit možnost žaludeční potíže, se niacinu produktů s jídlem. Nedrťte ani formulace otevřený čas uvolňováním.
Zdroj potravy | Obsah živin ve 100 g |
---|---|
Sušené droždí | 37,9 mg |
Pražené arašídy | 17,1 mg |
Arašídové máslo | 15,7 mg |
Hovězí játra | 13,6 mg |
Kuřecí játra | 10.8 mg |
Makrela | 7.7 mg |
Para ořechy | 7.7 mg |
Losos | 7.5 mg |
Kuře | 7.4 mg |
Vepřové maso | 6,5 mg |
Tryptofan aminokyselina může být přeměněn na niacin. Proto, potraviny s vysokým obsahem tryptofanu (jako je mléko a vejce) mohou zabránit niacinu nedostatky.
Niacin je relativně stabilní v teple (a není tedy nutné být v chladu). Pouze malé množství se ztratí v procesu vaření.
Tam je zvýšená potřeba niacinu, pokud máte určité druhy rakoviny (typicky karcinoid), chronický průjem nebo pokud budete konzumovat středně velkým množstvím alkoholu.
Isoniazid (INH), lék používaný při léčbě tuberkulózy, může způsobit pelagra. Niacin doplňky jsou proto doporučuje během léčby isoniazidem.
Pellagra je onemocnění, nedostatek související s nedostatkem niacinu ve stravě. Vzhledem k tomu, obilovin a zrna mají velmi malou niacin, diet založených na kukuřici a kukuřičné mouky (také s nízkým obsahem tryptofanu) a nic jiného, může vést k pelagrou.
Příznaky pelagrou jsou tmavě červené, symetrické skvrny na kůži, zvláště na těch místech vystavených slunečnímu záření a pod širým nebem. Kůže nakonec se stává suchou a popraskané, s nahnědlé zabarvení. Mezi další příznaky patří zánět výstelky sliznic (nos, ústa, hrdlo, vagina) a střevního traktu, krvavé průjmy a psychické změny (zmatenost, delirium, halucinace).
Nežádoucí účinky, toxicita a interakce:
Niacin (ne niacinamid) vytváří dilataci cév v kůži, a to zejména v horní části těla. V důsledku toho, v dávce 100 mg užívaných nalačno může způsobit zrudnutí kůže s intenzivní svědění a pálení. Forma s prodlouženým uvolňováním nebrání splachování, oddaluje to jen. Niacinamid neprodukuje tento efekt. Niacinamid nemá vliv na kardiovaskulární systém, nebo změnit hladinu lipidů.
Užívány ve vysokých dávkách po delší dobu, je niacin byl zapletený do poškození jater a změny ve funkci jater. To platí zejména pro formu s prodlouženým uvolňováním.
Některé přípravky obsahují niacin tartrazin. Pokud jste alergičtí na kyselinu acetylsalicylovou, může být citlivý na tartrazinu, a měla by se vyhnout přípravky, které je obsahují. Neužívejte niacin bez konzultace s lékařem, pokud máte problémy s játry nebo aktivní peptický vřed.
Pokud jste těhotná, neužívejte niacinu doplňků kromě své pravidelné prenatální vitamíny.
I když těžké interakce mezi niacin a lovastatinu byla označena, tato interakce nebyla reprodukována v kontrolované studii. Nicméně, vztah mezi pomocí niacin a lovastatin a rozvoj myolýzy a myozitid je silný. Vyhněte se kombinaci těchto léků.
Kyselina nikotinová může snížit schopnost sulfinpyrazonů ke snížení hladiny kyseliny močové. Dále, vedlejší účinek niacinu může být ke zvýšení hladiny kyseliny močové. Buďte opatrní, pokud máte zvýšenou hladinu kyseliny močové nebo dna a je třeba vzít niacin doplněk.
Další informace:
Klikněte zde pro seznam renomovaných webových stránek s obecnými informacemi o výživě.