Vesint

Výživa a rakovina - high - protein / vysoce kalorické stravy

Význam správné výživy:

Příjem odpovídající výživu je důležité pro všechny děti, které jim pomohou růst a zůstat zdravý. Nicméně, konzumovat dostatek kalorií a bílkovin je důležité pro děti s rakovinou, protože nemoc se obvykle zvyšuje jejich nutriční potřeby. Ale protože každé dítě je jedinečné a snáší léčbu jinak, budou dítěte zdravotní tým individualizovat nutriční plán. Dietolog vám může stanovit konkrétní kalorií a bílkovin potřebám vašeho dítěte.
Děti s rakovinou potřebují správnou výživu, aby:

  • I nadále růst a léčit.

  • Lepší tolerovat chemoterapii nebo ozařování a zažít méně vedlejších účinků.

  • Maximalizujte kvalitu života.

  • Získat, udržet, nebo ztratit jen minimální množství váhy.

Po high-protein a vysoce kalorické stravy:

Léčba rakoviny může být obtížné pro osoby všech věkových kategorií. Je důležité, aby děti s rakovinou dostávají podpůrnou péči z celého zdravotnického týmu, jako jsou lékaři, dietitians, a dítě život terapeutů, aby nutriční aspekty léčby méně obtížné. Návrhy, jako je vytvoření prostředí, dítě-střed, takže chutné vysoce kalorické občerstvení, a nabízejí alternativy k perorální výživy jsou součástí podpůrné péče. Pokud vaše dítě má potíže jíst dostatek kalorií a bílkovin, lékař nebo dietolog vaše dítě může navrhnout porce vysoce kalorické a vysokým obsahem bílkovin. To zajistí, že každé sousto má nejvyšší nutriční hodnotu možného.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin patří:

  • masa - jako např. hovězí, kuřecí maso, ryby, krůtí a jehněčí maso

  • mléko, sýry, vejce - včetně tvaroh, jogurt, smetanový sýr a zmrzlina

  • arašídové máslo

Pudinky a jogurty balené pro děti typicky obsahují vysoké množství bílkovin a často jsou přitažlivé pro vaše dítě. Sušené fazole a hrách jsou bohaté na bílkoviny, ale proto, že způsobí plyn, které nemusí být tou nejlepší volbou jídlo pro vaše dítě.

Níže jsou potraviny použít k přidání kalorií a bílkovin na jídlo a občerstvení vašeho dítěte:

  • Přidat sušené mléko (přidává 33 kalorií a 3 g bílkovin na polévkovou lžíci):

    • do potravin a nápojů.

    • do pudinků, brambory, smetana polévky, pozemní masa, zeleniny, vařené cereálie, mléčné koktejly, jogurty a palačinky těsto.

  • Přidáme vejce nebo vaječné náhražky (přidává 80 kalorií a 6 g bílkovin na vejce):

    • do rendlíku, sekaná, bramborová kaše, vařené cereálie, makarony se sýrem a kuřecí nebo tuňáka saláty.

    • na francouzský toast a palačinky těsto. Přidat více vajíček, než obvykle.

Vaječné Šlehače přidat 25 kalorií a 5 g bílkovin na 1/4 šálku. Nepoužívejte syrová vejce nebo vaječné náhražky v syrového položek.

  • Přidáme máslo nebo margarín (45 kalorií a 0 g bílkovin na čajovou lžičku) do pudinků, rendlíky, sendviče, zelenina, vařené obiloviny, chléb a těstoviny.

  • Použijte sýr (100 kalorií a 7 g bílkovin za unci) jako tolerovány:

    • jako občerstvení, nebo sendviče. String sýr může být zábava pro děti k jídlu.

    • v rendlíky, brambor, zeleniny a polévek.

  • Přidat pšeničné klíčky (25 kalorií a 2 g bílkovin na polévkovou lžíci):

    • horkých obilovin.

    • k masitým pokrmům, cookie těsta a rendlíky.

Pšeničné klíčky je vlákno. To je v pořádku, pokud gastrointestinální onemocnění dítěte nebrání jeho použití. Měla by být přijata pouze ústně - není krmení trubice. Chcete-li zjistit množství vlákniny vaše dítě potřebuje za den, za jejich * věk plus 5. * Například, pokud dítě je 10 let doporučení bude 15 gramů vlákniny denně. Vlákno by mělo být podporováno zejména v případě, léky na rakovinu jsou zácpu, nebo dítě není příliš aktivní.

  • Přidat majonézu nebo zálivka (45 kalorií a 0 g bílkovin na čajovou lžičku), hojně na sendviče, saláty, a jako dip k syrové zeleniny, nebo přidat ranč, italské nebo olej / vinný ocet obvaz jako omáčka na vařené zeleniny.

  • Přidat plnotučné mléko (150 kalorií a 8 g bílkovin na šálek) na dezerty, pečivo, pokrmy z masa a vařené obiloviny.

  • Přidat zakysané smetany (26 kalorií a 0 g bílkovin na polévkovou lžíci) na:

    • brambory, rendlíky, a dipy.

    • omáčky a pečivo.

  • Přidat slazené kondenzované mléko (60 kalorií a 1 gram bílkovin na polévkovou lžíci) na:

    • koláče, pudinky a mléčné koktejly.

    • 1-2 lžíce arašídového másla a šíření na toastu.

  • Použijte arašídové máslo (95 kalorií a 4 gram bílkovin na polévkovou lžíci) na toustu, bagely, sušenky, banány, jablka a celer. Dejte ji na preclík tyče pro arašídového másla jít, nebo dokonce šířit ji na tortilla pro nový twist na tradiční arašídové máslo a želé sendvič.

  • Přidat Carnation Instant Snídaně (130 kalorií a 7 g bílkovin v balení) na mléčné koktejly nebo mléka. Kupte si vanilkovou chuť a přidat různé příchutě z Strawberry rychle mandlového extraktu tak, že vaše dítě nebude nudit s chutí. Můžete míchat s mlékem podle návodu, a používat to, aby vařit teplé obilovin pro novou chuť léčit.

  • Přidat omáčky (40 kalorií a 0 g bílkovin na polévkovou lžíci), hojně na šťouchané brambory, rýže, nudle a maso. Zahuštěné pyré masa - konzervy kojenecká / dětská výživa maso - může být lepší alternativou než jen omáčka sama.

Vápník pro děti s nesnášenlivostí laktózy:

Pokud lékař Vašeho dítěte znamená, vaše dítě má nesnášenlivost laktózy, budete chtít být jisti, potřeby vápníku vašeho dítěte jsou hrazeny z produktů kromě mléka. Některé další způsoby, patří stanovení vápníku ve stravě vašeho dítěte patří:

  • Použijte vápníku pomerančový džus obohacený o které může být zmraženo do lahůdek.

  • Jogurt je často dobře tolerován, protože obsahuje méně laktózy než mléko.

  • Přidání špenát do jídelníčku vašeho dítěte.

  • Multivitaminový doplněk s vápníkem nebo dokonce použití Tums antacida by mohly být také použity, ale poraďte se s lékařem Vašeho dítěte před použitím buď.