Vesint

Bezpečná manipulace s potravinami dárků

Mnoho lidí, aby dary potravin nebo objednat jídlo dary od zásilkových společností, a to zejména v průběhu prázdnin.

Chcete-li zajistit potraviny dorazí v bezpečném, jedlé onemocnění, je důležité mít nějaké pokyny, jak na to, jak zkáze potravin a balení by měla vypadat při dodání.

To platí zejména pro maso, drůbež, ryby, sýry a tvarohové, z nichž všechny musí být zpracovány korektně, aby se zabránilo alimentární onemocnění.

Tyto tipy z amerického ministerstva zemědělství vám pomůže určit, zda potraviny podléhající zkáze objednané od zásilkové společnosti budou zpracovány řádně a budou v bezpečí, k jídlu:

• Ujistěte se, že firma posílá zboží podléhajícího rychlé zkáze, jako je maso a drůbež, studené nebo zmrazené a balené se studenou balení. To by mělo být zabaleny v polystyrénu nebo těžké vlnité lepenky.

• Ujistěte se, že jsou dodávány tak rychle, jak je to možné, nejlépe přes noc. Ujistěte se, že vnější obal je označen "Uchovávat v chladu nebo zmrazené" upozornit příjemce.

• Řekněte příjemce v případě, že společnost přislíbila termín dodání. Nebo upozornit příjemce, že "dar je v e-mailu," tak, že někdo může být, že k jeho přijetí. Nemáte předměty podléhající zkáze dodané do kanceláře, pokud víte, že budete dorazí na pracovní den, a tam je lednice prostor pro jejich zachování chladné.

Postupujte podle následujících tipů, když obdržíte dárek potravin:

• okamžitě otevřete ji a zkontrolujte jeho teplotu. Jídlo by mělo dorazit zmrazené nebo částečně zamrzlý s ledovými krystaly stále viditelné.

• I když je výrobek uzené, sušené a / nebo zcela uvařené, je to stále produkt podléhající rychlé zkáze a musí být studená. Pokud potraviny podléhající rychlé zkáze přijde teplý, informuje společnost. Nemají chuť nebo konzumovat jídlo.

Následující pravidla se vztahují na potraviny připravené a zasílaných z domova, s přáteli a rodinou:

• potraviny Loď v pevné krabici a zabalit se studeným zdrojem, jako je suchý led nebo zmrazené gelem.

• Write "Uchovávat v chladu" na vnější straně krabice.

• Upozornit na příjemce předpokládaným datem příjezdu.

• Neposílejte balíčky na konci týdne. Pošlete je na začátku týdne, takže nemají sedět na poště nebo e-mailové zařízení přes víkend.