Složení
4 vykostěná, bez kůže kuřecí prsa půlky (asi 1 libra)
Šťáva z jednoho vápna (asi 2 polévkové lžíce)
1 až 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekané
1 lžíce medu
Instrukce
S paličkou (na dně těžkých hrnek na kávu práce, i) Britská každý prsu půl až o 1/2-inch tlustý. Kombinovat limetkové šťávy, koriandr, a med v malé misce. Potřete kuřecí prsa s glazurou. Kartáč gril lehce olivovým olejem. Grill (nebo grilovat), kuřecí přibližně pět minut na každé straně. Může být podáván horký okamžitě, nebo v chladničce pro použití v sendvičů nebo salátů později.
Slouží čtyři
Každá porce obsahuje asi 149 kalorií, 27 g bílkovin, 1,5 g tuku (9 procent kalorií z tuku), 69 mg cholesterolu, 5 g sacharidů, méně než 1 g vlákniny, a 79 mg sodíku.
