Představte si talíř tyčící se čerstvé zeleniny, zralých cherry rajčátky, světlé oranžové strouhané karotky, a kropení slunečnicových semen. Zní to zdravé, že jo? Nyní si to slathered v plné tuku z modrého sýra oblékání. Vaše ústa může být zalévání, ale vaše tepny jsou pravděpodobně ucpání při pomyšlení!
Jíst zdravé jídlo je důležité, ale stejně tak je dělat inteligentní rozhodnutí o tom, jak si je připravit. Část jíst srdce zdravé stravy znamená upevnění potraviny pomocí nízkým obsahem sodíku, nízké-tuk, a metody low-cholesterolu. Postupujte podle následujících tipů, aby vaše jídlo tak chutné a srdce-friendly:
Používejte nízkotučné nebo odtučněné dresinky a dipy salátů a zeleniny. Citronová šťáva, citronová šťáva, nebo jeden z mnoha druhů octa může být chutné.
Experiment s bylinkami (např. oregano, tymián, rozmarýn) a koření (např. muškátový oříšek, pepř a paprika), v místě soli. Čerstvý česnek nebo zázvor přidává spoustu chuti, taky.
Top potraviny s nízkým obsahem tuku nebo nízkotučné zakysané smetany nebo jogurtu místo plnotučné verze nebo máslem. Zkuste salsu na pečené brambory.
Namísto pravidelných vajec, použijte komerčně vyrobeny, cholesterolu bez vajec náhradu. Můžete použít náhradu v receptech, nebo pro každého vejce, které je názvem pro, použijte jednu vaječného bílku a 2 lžičky nenasycené oleje.
Péct, grilovat, gril, pára nebo mikrovlnná trouba potraviny místo smažení. Nebo se hýbat-smažit nebo osmahneme v nepřilnavé pánvi pomocí malé nebo žádné vaření sprej nebo vývaru se sníženým sodný.
Umístěte pečeného masa na stojanu tak, aby tuk může odtékat. Podlijeme se tuku bez kapaliny, jako je například víno nebo rajčatové šťávy.
