Když máte v plánu jídlo doma, vám patří celá zrna, ovoce a zeleniny s rybami, libové drůbeží nebo masem. Stejná pravidla platí, když budete balit školní oběd pro vaše dítě.
To je ideální. Pak je tu realita.
Zdravé variace
Děti mají své vlastní představy o tom, co je v pohodě, a tyto nápady nemusí skóre dobře na výživu. Naštěstí, najdete spoustu zdravých variant oblíbených dětských, říká Marilyn K. Tanner-Blasiar, RD, mluvčí Evropské dietetická asociace.
Například, pokud vaše dítě nemá rád celozrnný chléb, rozhodnout se pro celozrnné sušenky, celozrnné těstoviny salát, nebo vzduch-vyskočila popcorn.
"Přečtěte seznamu složek," říká Tanner-Blasiar. "První složka by měla být celá zrna. Podívejte se na obsah tuku stejně. Podívejte se na 8 procent nebo méně kalorií pocházejících z tuků."
Děti nemají dostatek ovoce a zeleniny. Převrátit se zdravými oběd-bag doplňky. Ovoce a zelenina, které jsou oloupané, nakrájené, nebo bite-sized jsou snadno k jídlu.
"Třešně, když v sezóně, jsou úžasné. Cherry rajčata jsou snadno vyzvednout," říká Tanner-Blasiar. Děti rád okurky, taky.
Protein je snadné: Jdi s arašídovým máslem, říká. Pro změnu, zkuste krůtí nebo s nízkým obsahem tuku šunka. "Vyhněte se salámy a klobásy, které je s vysokým obsahem tuku. Dokonce s nízkým obsahem tuku lunchmeats jsou v pořádku," řekl Tanner-Blasiar.
Pět čerstvé oběd nápady
Seřadit sushi. Propagujte 1/2 šálku vařené hnědé rýže na měkčeného celozrnné mouky tortilla. Uspořádat 1/2 šálku vařené kuřecí prsa pásy a pár tenkých vařené brokolice kopí na jednom konci. Posypeme lehce snížená sodíku sojovou omáčkou. Pevně srolujte a nakrájejte na 2 cm kousky. Zabalte do plastové fólie. Přidat oranžové segmenty.
Mušle salát. Zkombinujte 1/2 šálku vařené celozrnné těstoviny mušle, 3 oz konzervovaného tuňáka, 1/4 šálku drcené mrkev a dostatek nízkotučný zálivka navlhčit. Zabalte do kontejneru. Přidejte nakrájené jablko a med, jogurt zaplavat.
Snacker je zvláštní. Kombinovat 1/2 šálku celozrnné ovesné cereálie, toastový 1/4 šálku pražené sójové oříšky nebo arašídy, 1 šálek vzduch-vyskočila popcorn, a 1/4 šálku nakrájené sušené jablka v plastovém sáčku. Přidat 1/2 lžičky skořice a dobře protřepejte. Přidat pytel cherry rajčátky a hůl řetězce sýra.
Pita s PB a B. Slice otevřené dva mini celozrnný pita chleby. Propagujte 1 lžíce arašídového másla na každou z nich. Top s tenkými plátky banánu a zavřít. Přidejte malé oloupané okurky (nakrájené na oštěpy) a kontejner se sníženým obsahem tuku ranč dresinkem.
Bacon crunchers. Lehce potřete medem hořčice na čtyřech celozrnný bagel čipy. Řez dvě vařené Kanadská slanina plátky, aby se vešly, a pak umístěte je na vrcholu bagel čipů. Kryt s baby špenátem a zavřít s bagel čipy. Přidat pytel jahod.
