Obecné pokyny pro ořechy alergie:
Klíčem k alergii bez stravy je, aby se zabránilo dát svému dítěti potraviny nebo výrobky, které obsahují potraviny, které on / ona je alergická. Položky, že vaše dítě je alergické na se nazývají alergeny.
Ořechy Alergie je abnormální reakce organismu na proteiny nalezené v ořechy. Aby se předešlo potraviny, které obsahují ořechy, je důležité číst etikety potravin.
Jak číst etikety na ořechy bez stravy:
Ujistěte se, vyvarovat se potravin, které obsahují některou z následujících složek:
mandle
para ořechy
kešu
kaštany
ořechy
lískové ořechy
gianduja (krémová směs čokolády a sekanými praženými ořechy nalézt v pojistné nebo dovážené čokolády)
Hickory ořechy
makadamie
marcipán / mandlové těsto
nugát
Nu-Ořechy umělé ořechy
ořech másla (tj., kešu máslo, mandle máslo)
matice olej
oříšková pomazánka (tj., mandlové těsto)
pekanové ořechy piniové oříšky (pignolia)
pistácie
vlašské ořechy
Aby se zabránilo strom matice:
Nu-Ořechy umělé ořechy jsou arašídy, které byly deflavored a reflavored s maticí, jako pekanové nebo ořech.
Ořechy jsou lískové oříšky.
Vyhněte přírodní extrakty, jako je čistý mandlový extrakt a přírodní libavky extraktu (pro dítě, které je ořech / lískových alergická).
Použijte imitace nebo uměle ochucené extrakty.
Etnické potraviny, komerčně připravené pečivo a cukroví lze kontaminovanému s ořechy, protože ořechy jsou často používány v těchto druhů potravin.
Ořechy jsou přidány k rostoucí škále potravin, jako je grilování omáček, obilovin, sušenky a zmrzliny.