Co je to nesnášenlivost laktózy?
Intolerance laktózy je onemocnění způsobené nedostatkem enzymu laktázy. Nedostatečné množství laktázy způsobit, že tělo je nedokáže strávit laktózu, cukr nalezen v mléce a mléčných výrobcích.
Laktázy je normálně produkován buňkami sliznice tenkého střeva, kde se rozkládá laktózu se do formy, která může být absorbována do krve. Nedostatek laktázy může způsobit nepříjemné příznaky pro některé lidi. Ti, kteří vykazují symptomy jsou řekl, aby byl laktózu.
Porucha postihuje některé populace více než ostatní:
Afričan-evropské, židovské, mexické-evropské a domácí evropské dospělí jsou běžně laktózu.
Většina asijských Evropy dospělí jsou laktózu.
Intolerance laktózy je nejméně běžný mezi lidmi s severní evropského dědictví.
Co způsobuje nesnášenlivost laktózy?
Nemoci zažívacího ústrojí nebo zranění do tenkého střeva může vést ke snížení množství enzymů produkovaných a je obvykle příčinou nesnášenlivostí laktózy u malých dětí. Nicméně, ve většině případů intolerance laktózy vyvíjet po dobu mnoha let v dospívajících a dospělých.
Jaké jsou příznaky intolerance laktózy?
Níže jsou uvedeny nejčastější příznaky intolerance laktózy. Nicméně, každý jednotlivec se může objevit příznaky jinak. Symptomy se začínají objevovat v bělošských dětí, po pěti letech, a v africko-evropské děti od dvou let věku. Běžné příznaky, které začínají asi 30 minut do dvou hodin po náročné potraviny nebo nápoje obsahující laktózu, mohou zahrnovat:
Křeče
Nadýmání
Závažnost symptomů se liší v závislosti na množství laktózy a spotřebované množství každé jednotlivé tolerovat.
Příznaky intolerance laktózy mohou připomínat jiné onemocnění nebo zdravotní problémy. Vždy se poraďte s lékařem Vašeho dítěte pro stanovení diagnózy.
Jak je diagnostikována nesnášenlivost laktózy?
Mezi nejčastější diagnostické testy (provedené na základě ambulantního pacienta v nemocnici, kliniku nebo ordinaci) používá k měření absorpce laktózy v trávicím systému, patří následující:
Laktóza toleranční test. Tento test měří absorpce laktózy v trávicím systému. Po půstu, pacient vypije tekutinu, která obsahuje laktózu. Na průjmová stolice jsou pak testovány na laktózu pro příštích 24 hodin.
Nestrávené laktózy fermentovány bakteriemi v tlustém střevě vytváří kyselinu mléčnou a další mastné kyseliny, který může být detekován ve vzorku stolice, spolu s glukózou v důsledku neabsorbované laktózy.Vodíkový dechový test. Pacient vypije laktózy těžké nápoj. Dech je pak analyzován v pravidelných intervalech měřit množství vodíku. Nestrávené laktózy v tlustém střevě je fermentován bakteriemi, což vede k produkci různých plynů, včetně vodíku. Jsou-li přítomny v dechu vysoké hladiny vodíku, nesprávné trávení laktózy je diagnostikována.
Stolice kyselosti Test. Tento test, který se používá u kojenců a malých dětí, měří množství kyseliny ve stolici. Kyselina mléčná a glukóza, produkoval nestrávené laktózy, a další mastné kyseliny mohou být detekovány ve vzorku stolice.
Jaká je léčba pro nesnášenlivost laktózy?
Specifická léčba pro nesnášenlivost laktózy bude určena dětským lékařem na základě:
Věk vašeho dítěte, celkový zdravotní stav a anamnéza
Rozsah onemocnění
Tolerance vašeho dítěte pro konkrétní léky, postupy, nebo terapie
Očekávání na průběhu onemocnění
Váš názor či preference
I když, není léčba zlepšit schopnost těla produkovat laktázy, symptomy způsobené nesnášenlivostí laktózy mohou být často kontrolována s dietou omezený laktózy. Kromě toho, Lappovým enzymy (k dispozici na přepážce), může být navrženo lékař Vašeho dítěte.
V září roku 2006, Evropská akademie pediatrů vydala nové pokyny pro zpracování nesnášenlivostí laktózy. Tyto pokyny podporují používání mléčných potravin jako důležitý zdroj vápníku pro růst a udržování kostí, jakož i dalších živin potřebných k růstu u dětí a dospívajících.
V minulosti to bylo doporučeno, aby mléčné výrobky by měly být odstraněny ze stravy k léčbě nesnášenlivostí laktózy. Nové pokyny naznačují, že mléčné výrobky by měly být se snažil zjistit, které z nich mohou být lepší než ostatní tolerována. Zatímco příznaky intolerance laktózy mohou být nepříjemné, nemoc nepoškozuje tělo. Tak, mléčné výrobky, které způsobují méně nepříjemné příznaky by měly být použity v potravě, aby zajistila dostatečný příjem vápníku a dalších důležitých živin.
Jak mohou děti s nesnášenlivostí laktózy získat dostatek vápníku?
Vápník je nezbytný pro růst a regeneraci kostí po celý život, a bylo navrženo jako preventivní opatření pro jiné onemocnění. Vzhledem k tomu, mléko a další mléčné výrobky jsou hlavním zdrojem vápníku, musí rodiče se obávají s nesnášenlivostí laktózy děti a mládež dostatek vápníku ve stravě, která obsahuje málo nebo žádné mléko.
Doporučená denní dietní dávky (RDA) pro vápník, vydané v roce 2004 Národní akademie věd, se liší podle věku.
0 - 6 měsíců, 210 mg
6 měsíců až 1 rok, 270 mg
1 - 3 roky, 500 mg
4-8 roky, 800 mg
9-18 roků, 1,300 mg
Mnoho nondairy potraviny jsou bohaté na vápník, včetně:
Zelená zelenina, jako jsou zelené kapusty, vodnici, brokolice, kapusta a (mangold, špenát, reveň a nejsou uvedeny, protože tělo nemůže využít jejich obsah vápníku - obsahují látky zvané oxaláty, které inhibují vstřebávání vápníku)
Ryby s měkkými, jedlé kosti, jako je losos a sardinky
Jogurt s aktivními kulturami, může být dobrým zdrojem vápníku pro mnoho lidí s nesnášenlivostí laktózy - důkazy ukazují, že bakteriální kultury používané při výrobě jogurtu produkují jedny z laktázy enzymu potřebného pro správné trávení
Váš dětský lékař může předepsat doplněk vápníku, pokud vaše dítě není schopen získat dostatek vápníku ze svého jídelníčku.
Vitamin D je nezbytný pro tělo absorbovat vápník, a proto, strava Vašeho dítěte by měla zajistit dostatečný přísun vitamínu D. Zdroje vitamínu D patří vejce a játra. Sluneční světlo je také dobrým zdrojem vitaminu D.