Polykarbonát plast je odolný, nárazu-odolné, a jasný, takže je ideální materiál pro kojenecké láhve, plnitelné láhve na vodu, sippy poháry, a mnoha dalších potravinářských a nápojových obalů. To je také nalezené v brýlové čočky, kompaktních disků, zubních tmelů a plastové nádobí, a jako pryskyřice, to tvoří ochranný obklad na kov potravin a nápojových plechovek.
Ale nedávný výzkum vyvolává obavy zdravotních účinků chemické látky používané při výrobě polykarbonátových bisfenolu A (BPA). Některé studie zjistily, že BPA může vyluhovat ve stopových množstvích z polykarbonátových nádob a pryskyřice obložení do potravin a nápojů. Při testech na laboratorních zvířatech, BPA se zdá, napodobovat nebo narušit hormon estrogen, a tím ovlivňují reprodukční systém, případně zvýšit riziko rakoviny.
Kojenci a malé děti jsou nejvíce ohroženy, protože oni jedí a pijí více než dospělí na základě libra-pro-bušit, a tak mají větší expozice BPA, říká National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS). Kvůli tomuto riziku, kanadské zdravotní úředníci navrhli zákaz prodeje polykarbonátových kojeneckých lahví začínající v červnu 2008, a může požadovat, aby počáteční kojenecké výživy obaly použít nějaký jiný podšívka, než polykarbonátové pryskyřice. Kanada začala také sledování expozice BPA v 5000 dospělých, aby viděli, co dlouhodobé účinky chemická látka může mít.
Populární plastový
Polykarbonátový plast se nachází prakticky všude v moderním životě, a BPA je jednou z nejvyšších objemu chemických látek vyráběných na celém světě. Polykarbonátový plast se ukázalo jako univerzální alternativu k skla a keramické nádoby, které porušují nebo mohou být obtížně čistí. Polykarbonátové plastové láhve mohou být sterilizovány snadno a neabsorbují pachy. Jako pryskyřice, polykarbonát linky vnitřek většiny konzervovaných potravin, včetně dětské výživy.
Jiné typy plastů jsou také používány jako potraviny a nápojových obalů. Můžete říci jednu plasty z druhého do trojúhelníku recyklační uvedeném na obalu (obvykle na spodní straně). Polykarbonátové kontejnery nesou č. 7. Zde je přehled z Evropské chemie Rady o hlavních plastů:
1 - PET (polyethylentereftalát), používá voda, džus, sportovní nápoje, nealkoholické nápoje, pivo, ústní vody, arašídové máslo, nakládaná zelenina, potravinářské zásobníky na mikrovlnné trouby
2 - HDPE (high density polyethylen), používá pro mléko, vodu, džus, kosmetika, šampony, prací prostředek, tašky na potraviny, obilné pole vložek
3 - PVC (polyvinylchlorid), slouží k véčko odebíracích nádobách, zábal na deli potravin
4 - LDPE (nízkohustotní polyethylen), tašky na chleba, mražené potraviny, a produkují; povlak na papír lepenkových krabicích mléka a horké / studené nápojových kelímků; stlačitelných medu a hořčice láhve
5 - PP (polypropylen), používá pro kontejnery na jogurt, margarín, vytáhnout potravin; víček na kečup a sirup
6 - PS (polystyren), slouží k véčko odebíracích nádobách; masa a drůbeže vaničky, plastové kelímky, talíře a mísy
7 - ostatní (včetně polykarbonát), používá pro 3 - a 5-galon opakovaně použitelné lahve s vodou, dětské lahve, lahve pro citrusových šťáv a kečupem, trouba na pečení, sáčky
V čem je problém?
V 2003-04 zdravotní průzkumu Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) udělal překvapivý objev: Bylo zjištěno, BPA v moči téměř 93 procent více než 2500 testovaných lidí. Průzkum hodnotí děti do 6 let a starší, dospívající a dospělé. Ženy měly významně vyšší hladiny BPA než dělal muži, a děti měly nejvyšší úrovně.
Většina lidí jsou vystaveni BPA prostřednictvím potravin a nápojů, NIEHS říká, i když je to také ve vzduchu, prachu a podzemních a povrchových vod. Typický pro dospělé se v den asi 1 mikrogram (mcg) BPA na každých 2,2 liber tělesné hmotnosti. Kojenci, kteří jsou krmeni s Polykarbonátové láhve a konzervy vzorce může trvat v 10 mikrogramů za každých 2,2 liber váhy. 15-libra dítě, například, by spotřeboval asi 68 mcg BPA den, stejnou částku jako 150 liber dospělé.
BPA skončí v potravinách a nápojích, protože uvolňuje z obalů a plechovek obložení. Určité potraviny a tepla se jeví urychlení vyplavování, říká NIEHS.
Řada studií naznačují souvislost mezi expozicí BPA v mladém věku a určité zdravotní problémy. Podle zprávy zveřejněné v roce 2008 v časopise Environmental Health Perspectives, BPA na úrovních typických v životním prostředí má estrogen-jako účinek na prsou, vaječníků, prostaty a tkání, a může také ovlivnit štítnou žlázu. Někteří výzkumníci poukazují na možnou souvislost mezi BPA a ADHD, obezity a diabetu.
O přezkoumání publikovaných studií, NIEHS říká, že má "jisté obavy" o zdravotních účinků BPA na plodů, kojenců a malých dětí. BPA se nezdá způsobit vrozené vady, ale to může způsobit nervové a behaviorální účinky, říká. Vystavení BPA u dospělých, ale nezdá se, že mají vliv na reprodukční systém.
I když výsledky studie jsou založeny na výzkum zvířete, které může být obtížné se vztahují na osoby, NIEHS říká, možnost, že BPA může změnit lidský rozvoj "nemůže být propuštěn." Další výzkum je třeba k posouzení účinků na lidské zdraví expozici.
Co můžete udělat
Zatímco vědci diskutovat o problému, můžete podniknout kroky ke snížení expozice vaší rodiny BPA. Pokud tak učiníte, je "opatrný," říká evropský Cancer Society.
Zde jsou návrhy z NIEHS:
Vyhněte polykarbonátové nádoby, které obsahují BPA. Oni obvykle mají č.7 razítko na dně.
Pokud použijete polykarbonátové nádoby, nedávejte jim v mikrovlnné troubě. Při zahřátí, plast může přerušit v průběhu času.
Pokud je to možné, použít čerstvé nebo mražené potraviny namísto konzervovaných potravin.
Vyberte si sklo, porcelán, nerezové a ocelové kontejnery namísto plastu, a to zejména v případě potravin nebo nápojů, které jsou horké.
Použití kojenecké láhve a sippy poháry, které jsou BPA-free.