Upevňovací jídlo se může stát skutečným problémem, pokud artritida způsobuje bolest, ztuhlost a otoky rukou a zápěstí. Zde je návod, jak chránit vaše klouby, zatímco vy si chutné jídlo na stole.
Vše na svém místě
Pro začátek, organizovat vaše spíž a skříně se joint-přátelský. Dát věci, které často používáte v dosahu. Uložení sponky, jako je cukr, mouku, kávu a čaj na přepážce v kontejnerech s lehkých, snadno odstranit víčka. Místo stohování těžké hrnce a pánve ve skříních, pověsit je na zeď háčky nebo hrnce závěsy připojené ke stropu.
Dejte konzervy a koření na líné Susans tak, aby byly přístupné. De-nepořádek zásuvky tak, aby vaše ruce nemusí kopat za správnou nádobí.
Uložit lehčí věci na vyšších policích a dát těžší předměty dole. Můžete snadno získat předměty z vysoko nebo nízko se Reacher-dlouho-se zabýval nástroj s kleštěmi pro popadat.
Udržujte jídlo jednoduché
Vyberte recepty s menším počtem složek, které nevyžadují mnoho příprav. Nebo šíří přípravy se v průběhu několika dní.
Chcete-li minimalizovat nepořádek-a vyčištění to obnáší, podívejte se na jednu pot jídel, jako je dušená masa, polévky a rendlíky. Jednorázové fólie pánve či trouby, pečící sáčky mohou také zmírnit vyčištění. Nebo použijte pomalý hrnec, nebudete muset míchat, jak často, a jsou přichycení k čištění, pokud používáte jednorázové plastové vložky. Potřebujete rychle sporák? Vytvořte hýbat smažit v pánvi wok.
Mít záložní plán pro dny, kdy nemáte pocit, až na vaření. Cook dvojité porce na dobrý den poskytovat jednoduché jídlo jindy. Zbytky nebo gril kuře může ušetřit čas a námahu.
Zvolte předkrájeném masa, ovoce a zeleniny pro uložení ruce. Můžete si také koupit zeleninu, jako je mrkev předem oloupané. Vaření brambor? Nechte peeling na, je to jednodušší a zdravější.
Zkuste tyto inteligentní gadgets
Pomocí dvojité manipulaci kolébkový nůž nebo ergonomický nůž s velkou rukojetí. Pro tenké masa, jako je kuřecí prsa, sendviče, lasagne, a jiných měkkých potravin, drží pizza kolečko s oběma rukama a vrátit se ke snížení.
Zvažte investici do lehkého nádobí. Ujistěte se pot rukojeti usnadňuje používání tím, že balí je s pěnou nebo páskou. Také, dva-ovládal hrnce, které rozdělují váhu jsou jemnější na ruce. Pro těžké one-ovládal hrnce, podporovat hrnec s jednou rukou pod a uchopte rukojeť s druhou. Nezapomeňte použít silikonovou rukavici nebo lapačku trouby.
Jiné nástroje, které mohou zachránit vaše ruce patří:
Kuchyňský robot
Elektrický otvírák na konzervy
Gumové nebo elektrický otvírák jar
Stojící mixer
Gumové dnem o Mísy, že pobyt dal
Lehké nádobí s většími uchy
Lehká ruční elektrický mixér nápoj s hustou rukojetí
Silné, snadno-to-grip houby, které mohou jít na mytí
Důvtipný nákupní strategie
Naplánujte jídla dopředu omezit zdanění výlety do obchodu s potravinami. Mějte na paměti, jak můžete využít zbytky v jiných jídel, aby se minimalizovalo vaření.
Prodám mléko a šťávu v půl galonu nebo kvart kontejnerů. Vyberte si plastové nádoby s Twist-off vrcholy. Poradit přenos obsahu kontejneru galonů do džbánu pro snadnější nalévání.
Kupte si ostatní potraviny v menších nádobách, které budou snazší. Pokud si koupíte zboží ve velkém, požádejte člena rodiny nebo přítele, které vám pomohou dát do více zvládnutelných nádob pro skladování a použití.
