Složení
1 šálek sušené odtučněné mléko
2 lžíce kukuřičného škrobu
4 šálky studené vody
2 lžíce nízkým obsahem sodíku Kuřecí vývar prášek
1 až 2 čajové lžičky sušené bazalky
1 cibule, nakrájená (asi 1 šálek)
3 šálky čerstvé brokolice nebo 1 10-unce balíček mražené brokolice, nasekané
Instrukce
Sušené mléko a kukuřičný škrob se rozpustí ve studené vodě. Přidat vývar prášek, bazalku, cibuli a brokolici. Přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte, až brokolice a cibule jsou měkké, asi pět-sedmminuty.
Slouží šest
Každý 1-cup porce obsahuje přibližně 84 kalorií, 17 g sacharidů, 5 g bílkovin, méně než 1 g tuku, 82 mg sodíku, a 2 g vlákniny.