Vesint

Recepty pro diabetes: Co je na dezert?

Je to mylná představa: Mám cukrovku, nemůžu jíst dezerty nebo sladkosti. V minulosti, to je to, co zdravotní odborníci doporučeno. Nyní, většina zdravotničtí pracovníci vám říct, že můžete zahrnout malé množství sladkostí do kompletní, dobře vyvážený stravovací plán. Nicméně, tam jsou některá pravidla je třeba dodržovat.

Swap sacharidy

Sladkosti a dezerty mívají hodně sacharidů zabaleno do velmi malých dávkách. Sacharidů je jeden z vašich hlavních zdrojů energie, ale ne všechny sacharidy jsou stejné. Sladké a dezerty jsou jednoduché sacharidy, jako je například fruktóza s ovocem a laktózy v mléčných výrobcích. Komplexní sacharidy jsou celozrnné chleby, čočka, fazole a brambory. V místě sladké a dezertů, můžete jíst mnohem větší množství na celé obilného škrobu a dostat stejné množství sacharidů.

Celkové množství sacharidů, které jíte po celý den bude mít vliv na vaše hladiny glukózy v krvi více než typu sacharidů. Můžete použít obsah sacharidů z potravin, které mají vyvážit své celkové denní množství. To je sacharid vyměňovat nebo výměna.

Základní myšlenkou je, aby váš celkový denní příjem sacharidů konstantu a swapové škroby pro sladkosti. Například, můžete mít cookies pro dezert, pokud se vzdáte kus chleba z vašeho jídla. Můžete vyvážit své sacharidů, pokud máte v plánu a sledovat, co jste jedli přes den. Vždy zkontrolujte, zda je nutriční označování obsahu sacharidů na balených potravinách, mají spolehlivý referenční příručka pro domácí vařené potraviny a restaurace potravin.

Velikosti porcí

Vedení část nebo slouží malé velikosti je dalším klíčem k přidání dezerty nebo sladkosti do vašeho jídelníčku. U balených potravin, zkontrolujte, že nutriční označování velikost porce a změřit nebo zvážit to. Tímto způsobem budete přesně vědět, kolik sacharidů jíte. Pro domácí nebo restaurační dezerty, zkuste tyto tipy:

  • Zvolte dezerty, které jsou jednotlivé části, jako je cookie, místo dortu či koláče. Je to jednodušší omezit se na jednu cookie, než je přijít na tu správnou část koláče nebo koláče.

  • Udělat mini dezerty v malých dávkách, které mohou být uloženy, nebo zmrazené. Mini koláčky nebo mini koláče jsou příklady.

  • Vyberte dezerty se spoustou bohatou chutí, takže budete spokojeni s menší část

  • Objednejte si dětskou porci dezertu

  • Podělte se o dezert s někým jiným

Získat dostatek fyzické aktivity

Vaše úroveň aktivity mohou mít vliv na to, co, kdy a kolik můžete sníst. Fyzická aktivita a cvičení práce do rovnováhy a kontrolovat hladinu cukru v krvi. Mají denní plán činnosti stejným způsobem budete mít každodenní stravování. Zvažte přidání další volnočasové aktivity pro zvláštní příležitosti, když víte, že budete dopřát sladkosti.

Práce s diabetem odborníkem

Existuje mnoho věcí, aby zvážila, když si myslíte, že o přidání sladkosti nebo zákusky do plánování jídla. Pokud máte pocit, ohromen, poraďte se zdravotnickými pracovníky, kteří vám mohou pomoci. Registrovaní dietologové (RD) a certifikované diabetes pedagogové (CDE) nejsou velké zdroje pro plánování jídla. Mohou vám pomoci pochopit obsah sacharidů a naučí vás o správné velikosti porcí. Pak budete připraveni léčit sami!