Průměrný člověk potřebuje asi 64 uncí tekutin denně. Nicméně, tam to není kapka důkazů na podporu názor, že je třeba pít osm sklenic vody. Tekutina může pocházet z různých zdrojů, včetně ovoce, zelenina, mléko, džus a kávu nebo čaj. Ale voda má určité výhody - je to levné, je nula kalorií, a plnění. Částka, kterou potřebujete, závisí na mnoha faktorech: kolik ovoce a zeleniny, které jíte, jak horký nebo suché počasí, kolik cvičíte, a kolik vám je let. (Jak jste věku, často ztrácejí schopnost posoudit žízeň a může dostat dehydrataci.)
Vypít sklenici vody, když se probudíš a jedna sklenice s každým jídlem je dobrý způsob, jak zajistit, že jste stále dostatek tekutin. Voda z vodovodu v Evropě je poměrně bezpečná, ale pokud vaše voda chutná chloru, možná budete chtít zvýšit svou chuť s plátkem citronu. Nebo pití filtrované nebo balenou vodu.
Dejte si pozor na tekuté kalorie
Pokud budete číst "potraviny k omezení nebo zamezení" sekce, již víte, že sladké limonády nejsou dobrý výběr nápojů. Ale co šťávy -, které mohou obsahovat podobné množství kalorií? No, na rozdíl od nealkoholických nápojů, ovocná šťáva obsahuje vitamíny, minerální látky a někdy i vlákninu. Více šťávy a méně cukru vody, tím lépe. (Podívejte se na "100% džus" na etiketě.) Chcete-li snížit zpět na kalorie dostanete od šťávy, zkuste zředění. Pokud jste dělat pomerančový džus z koncentrátu, například, stačí přidat více vody. (Všimněte si, že zeleninové šťávy, jako je například mrkvové šťávy, mají méně kalorií než ovocné šťávy.)
Jedním z opatření: grapefruitový džus (a celý grapefruit), může zvýšit krevní hladiny řady léků. Je známo, že ve spojení s některými léky na vysoký cholesterol, vysoký krevní tlak, a městnavého srdečního selhání.
Nakonec, i když pít alkohol s mírou Zdá se, že zlepšení zdraví srdce (viz "alkohol"), dávejte si pozor na tekuté kalorie i zde. 5-unce sklenici vína, například, má asi 105 kalorií, 12-unce sklenici piva, asi 140 kalorií. Mít navíc dva alkoholické nápoje za noc a můžete brzy ocitnete balení na libry.
Káva a čaj
Většina kávy - stejně jako energetické nápoje, cola a čaje - obsahuje kofein, stimulant, který vás udrží vzhůru a ve střehu. U některých lidí, to způsobí, že občas chyběl nebo další tlukot srdce nebo zrychlení v rytmu srdce. Ale Obecně se předpokládá, že kofein může narušit srdečního rytmu nebyla prokázána. arytmie, ve skutečnosti, jsou nejčastěji způsobeny tím, ateroskleróza, vysoký krevní tlak, onemocnění a ventilu.
Pro nejvíce se rozdělit, to je bezpečné pít kávu - s několika výhradami. Nefiltrované vaří, jako francouzském tisku, turecké a espresso, může zvýšit krevní hladiny cholesterolu hladiny z důvodu vyšší koncentrace kávy olejů vyrobených vyšších používaných při přípravě teplotách a delší kontakt mezi kávová sedlina a voda. Chcete-li být v bezpečí, ani pít nefiltrované uvařená káva s mírou, nebo filtrovanou kávu přes papírový filtr výrazně snížit hladinu cholesterolu-zvýšení účinku.
Na více pozitivní notu, lidé, kteří pijí hodně kávy - pět a více šálků denně - mají nižší riziko vzniku cukrovky. Ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, aby pochopili, proč, krátkodobé studie naznačují, že je to něco, co v kávové zrno sám, spíše než kofein, který je výhodný. To dává smysl - stejně jako ořechů nebo jiných luštěnin, kávové zrno je pravděpodobné, že obsahují prospěšné fytochemikálie.
Čaje, moc, byly dlouho považovány za léčivé účinky. Výzkum poskytl možný mechanismus tím, že ukazuje, že téměř všechny čaje, včetně bílé, zelené, černé a oolong, obsahují silné antioxidanty zvané katechiny. Čaj společnosti tvrdí, že sušené, ale ne fermentované zelené a bílé odrůdy, zejména, může snižovat hladinu cholesterolu a snižuje krevní tlak. Ale zatímco katechiny mohou být i dobré pro srdce, klinické studie dosud byly neprůkazné, a teď tam žádný přesvědčivý důkaz, že pití čaje má nějaké významné účinky na srdeční choroby.
Obrázek 2: co je standardní nápoj? • 1 ½ unce (záběr) 80-proof likér (bourbon, brandy, gin, rum, tequila, vodka, whisky nebo) • 2-3oz. Ovoce, kávy, čokolády, nebo jiných ochucených likérů (likéry) • 3-4oz alkoholizovaného vína (sherry, přístavní, Marsala, nebo Madeira) • 4-5oz stolního vína • 12 uncí pravidelné nebo světlé pivo |
Alkohol
Během několika posledních desetiletí, řada studií ukázaly, že lidé, kteří pijí malé až mírné množství alkoholu, mají nižší riziko srdečních onemocnění a ischemické cévní mozkové příhody (typ způsobené krevní sraženinou v mozku). Možné vysvětlení těchto pozorování zahrnují schopnost alkohol k posílení "dobrého" HDL cholesterolu, nižší zánět, a zlepšit jak tělo zpracovává hladinu cukru v krvi.
Ale odborníci varují, že observační studie porovnávající napáječky pro nondrinkers může být obtížné interpretovat, protože z mnoha matoucích faktorů. Například lidé, kteří nemají pít patří celoživotní teetotalers, stejně jako těm, kteří přestat pít, často ze zdravotních důvodů, což znamená, že v celku, abstinenti nejsou nutně reprezentativní srovnávací skupina. Lidé, kteří pijí také mají tendenci mít méně rizikové faktory pro srdeční choroby než nondrinkers. Obecně platí, že pijáci mají tendenci být bohatší a zdravější, více pravděpodobný, že fyzicky aktivní, a méně pravděpodobné, že budou obézní, než nondrinkers. Na druhé straně, napáječky jsou také více pravděpodobné, že kouř - jeden z nejsilnějších rizikových faktorů pro rozvoj onemocnění srdce.
Například jedna studie zjistila 30% vyšší pravděpodobnost úmrtí na kardiovaskulární onemocnění u mužů, kteří měli pět nebo více nápojů ve dnech, které konzumovaly alkohol ve srovnání s muži, kteří měli jen jeden. Na druhé straně, lidé, kteří se šíří z jejich použití alkoholu v průběhu roku (120 dnů za rok nebo více), měly o 20% nižší riziko úmrtí z kardiovaskulárních příčin, než muži, kteří pijí více než 36 dnů z roku. Další studie, která porovnávala konzumace mužů ve Francii a Irsku více než deset let, zjistili, že muži, kteří pili umírněné, pravidelné množství alkoholu měli nižší riziko srdečních onemocnění než ti, kteří s nárazového pití vzorem. Mějte na paměti, že účinky alkoholu závisí na tom, kolik vypijete. Nadměrné pití je spojena s dlouhý seznam nemoci, včetně poškození jater a srdce, zvýšení krevního tlaku, větší váha, větší riziko některých druhů rakoviny, a poruchám úsudku. To může také přispět k depresi a násilí, se v průběhu těhotenství nebezpečné, a vést ke smrtelným nehodám. Pokud nepijete, nezačínejte jen chránit své srdce. Pokud tak učiníte pít, omezit alkohol, středně použití.
Vinařství miluje tout červené víno jako nejlepší volba pro zdraví srdce, protože obsahuje resveratrol, látka nalezena v červených hroznů kůží, stejně jako některé plody, ořechy a jiné rostliny. Studie ukazují velmi vysoké dávky resveratrolu mají různé pozitivní účinky, které chrání cévy a srdce. Ale musel bys pít 300 sklenice červeného vína, aby se množství resveratrolu použité v těchto studiích. Dlouhodobé studie z celého světa ukazují, že všechny druhy alkoholu - červené nebo bílé víno, pivo, nebo likéru - mají podobné odkazy snížit riziko srdečních onemocnění.
Přes všechny důkazy se objeví silná, že mírná konzumace alkoholu - až na jeden nápoj denně pro ženy, a až na dva nápoje denně u mužů - snižuje riziko srdečních onemocnění. (Viz obrázek 2 se dozvíte, kolik alkoholu se rovná jeden nápoj.) Vzor pití je mnohem důležitější než druh alkoholu. Jinými slovy, že to není tak důležité, pokud budete pít víno, pivo, nebo alkohol, ale to je velmi důležité, pokud máte jeden drink denně po většinu dní v týdnu (což snižuje riziko onemocnění srdce), nebo mít více nápojů o víkendu ( což není tak zvyšuje srdce zdravé, a také riziko vzniku dalších onemocnění).
