Vesint

Teplota vody v mikrovlnné troubě může být nebezpečné

Některé z rad plovoucí kolem internetu, se ukáže být přitažené za vlasy. Ale tady je jeden tip odborníci říkají, že uděláš dobře na pozoru: Buďte opatrní, pokud používáte mikrovlnnou troubu k ohřevu vody. V některých případech, vařící voda může explodovat, což může způsobit vážné popáleniny na obličeji a na rukou.

"My si neuvědomují, jak rychle se voda ohřívá, když se to stane za zavřenými dveřmi v mikrovlnné troubě," říká fyzik Steven L. Snyder, Ph.D., viceprezident výstavy a rozvoje programu na Franklin Institute Science Museum ve Philadelphii.

Většina lidí ví, mikrovlnná trouba ohřívá potraviny a tekutiny rychleji než sporák. Ale oni nemusí uvědomit, že je to také ohřívá více rovnoměrně, jelikož kamna horké skvrny. Když zkombinujete ještě, rychlý ohřev vody s novým a čistým poháru, máte recept na problémy.

Starší nádoba je více pravděpodobné, že se postavil, hrubé nebo jinak nedokonalé. Tyto nedostatky nechat bublinky páry formě. S menším počtem nedokonalostí-nebo minerálních látek, jako sůl, v poháru, tím méně je pravděpodobné, že bude bubliny, které vám sdělit, že voda je na bodu varu.

"Je-li kalich je nová, hladké a čisté, je tu šance, že voda v něm může být dobrý kousek kolem bodu varu, a tam může být žádné bubliny vůbec vás varovat o teplotě," říká Dr. Snyder. Skleněné obaly představují zvláštní riziko, protože jsou tak hladké.

Když budete mít šálek naplněný horké vody z mikrovlnné trouby, můžete rušit vodu strkání pohár. Bez varování, bublinky, které nebyly dříve mají možnost tvořit si náhle tvořit en masse, potenciálně působit vodu vyhodit do povětří na ruce a obličej.

"Moje rada by se používat konvici nebo hrnec na sporáku k ohřevu vody, není mikrovlnná trouba," říká Dr. Snyder. "Ale pokud používáte mikrovlnnou troubu pro tento účel nepoužívejte nadměrné množství času na přípravu teplé vody, často kontrolovat vodu a naprosto nikdy blíže podíváme poháru zjistit, jak horká je vaše voda." Míchání jiných materiálů ve vodě před tím, než se zahřeje, jako je instantní káva nebo cukr, může snížit riziko.