Milovníci piva, mějte se na pozoru: Studie 2010 v Archives of Dermatology spojeny non-světlé pivo ke zvýšenému riziku vzniku psoriázy u žen. Do studie bylo zahrnuto více než 82.500 žen, jejichž zdravotní stav byl sledován po dobu 14 let. Ti, kteří pili alespoň pět non-světlá piva týden byl téměř dvakrát vyšší pravděpodobnost k rozvoji lupénky ve srovnání s nondrinkers. V kontrastu, světlé pivo, víno a likér nezvyšoval riziko.
Lékaři již dlouho podezření, že těžké pití může vyvolat nebo zhoršit psoriázu. To může také ovlivnit, jak dobře lupénka odpadních vod. Ale v této studii, to bylo nejen množství alkoholu, na čem záleží, ale také typ.
Non-světlé pivo zvýšilo riziko psoriázy, ale i jiné alkoholické nápoje ne. To naznačuje, že některé složky v jiném než alkohol pivo bylo na vině. Jednou z možností: Beer používá obilí, jako je ječmen pro fermentaci. Ječmen a některé další zrna obsahují lepek-protein, na který někteří lidé s psoriázou jsou citlivé. Minulé výzkumy ukázaly, že bezlepková dieta může snížit lupénky příznaky u lidí s citlivostí na lepek.
Méně obilí se používá při světlé pivo. To může vysvětlovat, proč to neměla mít stejný účinek jako non-light verzi. Víno používá hrozny, ne obilí, pro fermentaci. Některé druhy alkoholu mohou být vyrobeny s obilím, ale je to oddělí od roztoku během destilace.
Tato studie zahrnovala pouze ženy. Starší studie prokázaly souvislost mezi psoriázy a pití alkoholu u mužů. Je zapotřebí dalšího výzkumu zjistit, zda non-světlé pivo ovlivňuje lupénky u mužů tak, jak to dělá u žen.
