Když budete potřebovat vitamin doplněk? Podle vědců z Harvard School of Public Health, může každý den multivitamin být dobrý nápad pro většinu dospělých.
To neznamená, že byste se měli vzdát dobrou výživu ve své každodenní stravě. Pokud budete jíst pestrou stravu s množstvím ovoce a zeleniny, budete pravděpodobně získat všechny vitamíny a minerály, které budete potřebovat.
Pokud budete mít doplněk stravy, který se zaměřuje jen na jeden nebo dva živin, můžete skončit s příliš mnoho z těchto živin, zasahovat do vstřebávání jiných vitaminů.
Co jsou vitamíny a minerály?
Vitaminy jsou složité organické stopové prvky, což je ozdobný způsob, jak říkat, že oni pracují na mikroskopické úrovni, aby se vám vaše tělo provádět složité chemické procesy. Nemají sami kalorií, a až na několik výjimek, oni nejsou vyráběny uvnitř vašeho těla. Některé vitaminy pomáhají v biochemických transformací, jako je absorpce kyslíku v plicích. Jiní působí jako "antioxidanty", chránících před poškozením tkáně způsobující onemocnění a předčasné stárnutí.
Minerály jsou přirozeně se vyskytující anorganické prvky, které vaše tělo potřebuje fungovat. Minerály, aby tělo stavět určité struktury a pomůže vyvolat některé tělesné reakce. Železo, například, je klíčem k produkci hemoglobinu, významného proteinu v červených krvinkách. Vápník se používá k vytvoření kostí a tkání. Zinek je nezbytný pro přenos nervových. Ve srovnání s vitamíny, minerály mají velmi jednoduchý molekulární strukturu. A na rozdíl od některých vitamínů, vaření neničí jejich základní živiny.
Vitamin Podrobnosti
Zde je pohled na některé z důležitých vitamínů:
Vitamin A. Tento vitamín je důležitý pro zrak a pomáhá vám vidět ve tmě. Výzkumníci říkají, Harvard Pomáhá při výrobě bílých krvinek, je důležitý v kostní zdraví a reguluje růst buněk. Současný doporučený příjem vitaminu A je 3000 mezinárodních jednotek (IU) pro muže a 2310 IU pro ženy. Obohacené snídaňové cereálie, džusy a mléčné výrobky, stejně jako mnoho druhů ovoce a zeleniny obsahují vitamin A.
B vitamíny. Kyselina listová hraje klíčovou roli v prevenci vrozených vad. Kyselina listová a další vitaminy B může hrát roli v prevenci onemocnění srdce a mozkové mrtvice. Doporučený denní příjem kyseliny listové je 400 mikrogramů (mcg), kyselina listová se vyskytuje v tmavě zelené listové zelenině, obohacených snídaňových cereálií a obilovin, a fazole. Vitamin B 6: 03.01.-7.01. mg denně. Vitamin B 12: 4/2-8/2 mcg denně. Zatímco výzkum nadále dívat na účinek vitamínů B na snížení onemocnění srdce riziko, doposud žádná studie dospěly k závěru, že B vitaminy jsou účinná tímto způsobem. Kromě toho, Evropská Heart Association nedoporučuje použití kyseliny listové nebo vitaminu B doplňky, aby se zabránilo onemocnění srdce nebo cévní mozkovou příhodu.
Vitamin C. Vitamin C pomáhá tlumení, a je také nutné pro kosti, zuby, dásně, a zdraví cév. Současná doporučená denní dávka je 90 mg pro muže a 75 mg pro ženy. Vitamin C se vyskytuje v citrusových plodů a šťáv, jahody, papriky, rajčata, brokolice, brambory a špenát.
Vitamin D. Tento vitamín je důležitý pro zdraví kostí, ale mnoho lidí nemá dostatek vitamínu D. Strávit nějaký čas na slunci každý den pomáhá tělu výroba vitamin D. Požadavek na tohoto vitamínu je o 10 až 15 mcg až do věku 50, 15 mcg ve věku od 51 do 70 let věku, a 20 mikrogramů po 70 let. Dobrými zdroji vitamínu D jsou obohacené mléčné výrobky a cereálie, a losos, tuňák a další tučné ryby.
Člověk v tísni
Zatímco většina vitamínů a minerálních látek mohou být získány pomocí vyvážené stravy, mohou někteří lidé mít prospěch z užívání doplněk kromě zdravé stravy, nicméně. Podle Evropské dietetické asociace, může vitamin doplněk být užitečné, pokud se hodí některý z následujících profilů:
Často přeskočit jídla nebo nejí dostatek ovoce, zeleniny, obilovin a mléčných výrobků.
Jste na nízkokalorickou dietu.
Jsi přísný vegetarián.
Nemůžete pít mléko ani jíst jogurt.
Vy jste žena v plodném věku a nemají jíst ovoce a zeleninu.
Jste těhotná.
Pokud si myslíte, že by měly brát vitaminové doplňky, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem, aby se ujistil, že užíváte správné množství a že doplňky nejsou způsobuje interakce s jinými léky, které užíváte nebo jakékoliv onemocnění, které budete mít.