Vaše tělo potřebuje proteiny na budování a opravy svalů a kostí. Ale jak tělo využívá bílkoviny, odpadní produkt (dusík močoviny v krvi nebo BUN) je produkován. Pokud vaše ledviny nemohou filtrovat odpad z krve, zvyšuje hladinu BUN. Pokud je hladina příliš vysoká, můžete onemocnět. Z tohoto důvodu je nutné kontrolovat množství bílkovin, které jíte každý den. Použijte tuto almužnu, aby vám pomohl.
Měřicí obsah bílkovin
Víte, kolik gramů bílkovin k jídlu, ale většina potravin části se měří v uncích. Použijte níže uvedenou tabulku k určení obsahu bílkovin v některých běžných potravin.
Kuřecí prsa | 3-4oz. | 21 až 28 g |
Kuřecí stehna | 2-2 01. / 2 oz. | 14 až 18g |
Ryba | 3 oz | 21g |
Vepřová kotleta | 2-2 01. / 2 oz. | 14 až 18g |
Pečené hovězí | 3 oz | 21g |
Steak | 3-4oz. | 21 až 28 g |
Hamburger | 3-4oz. | 21 až 28 g |
Vejce | 1 vejce | 7g |
Sýr | 1 oz | 7g |
Pokud budete jíst příliš mnoho bílkovinKonzumace velkého množství bílkovin může způsobit následující: | Jíte-li příliš málo bílkovinKonzumace příliš málo bílkovin může způsobit následující:
|